警惕！很多人的大腦中竟然藏著一個“塑料勺子”？

這5個習(xí)慣趕緊改掉

你敢想象嗎？在很多人的大腦中或都藏著一個“塑料勺子”，而且你可能毫無察覺！

這并不是危言聳聽！日前發(fā)表在《自然·醫(yī)學(xué)》（Nature Medicine）期刊上的一項(xiàng)研究顯示，隨著近些年塑料制品的廣泛使用，在我們?nèi)四X中可能含有重達(dá)7克的微塑料碎片，這相當(dāng)于一個一次性“塑料勺子”的重量！

^AI生成圖

很多人的大腦中藏著一個“塑料勺子”

2025年，國際醫(yī)學(xué)期刊《自然·醫(yī)學(xué)》上發(fā)表的一項(xiàng)研究證實(shí)：微塑料/納米塑料在人類大腦、肝臟、腎臟中的廣泛存在，大腦中累積的微塑料/納米塑料大約為7克，相當(dāng)于一個“塑料勺子”，這也為癡呆癥埋下重大隱患。^①

研究截圖 

研究人員對2016年和2024年已故者尸檢中的大腦、肝臟、腎臟樣本進(jìn)行了微塑料分布分析，同時還對癡呆癥患者的大腦樣本中的微塑料進(jìn)行了研究。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，大腦中的微塑料濃度遠(yuǎn)高于肝臟和腎臟，約高出12倍。

在2024年樣本中，正常已故者大腦平均含有約6～7克微塑料/納米塑料，而癡呆癥的患者大腦中則高達(dá)約34～36克。

健康時報制圖

隨著時間的推移，生活中塑料制品的應(yīng)用也越來越廣泛。從2016年到2024年，大腦、腎臟、肝臟中微塑料的濃度顯著增加，尤其是大腦，短短8年間提升了約50%。這些微塑料/納米塑料主要來自我們生活中經(jīng)常接觸或使用的聚乙烯（PE）塑料。

大腦中樣本中的微塑料，研究截圖

微塑料入侵全身，多種疾病風(fēng)險飆升

1. 癌癥的風(fēng)險上升

2024年河南省腫瘤醫(yī)院腫瘤防治研究辦公室主任張韶凱團(tuán)隊(duì)發(fā)表在《有害材料雜志》期刊上的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)：在人體骨髓樣本中均發(fā)現(xiàn)含有微塑料，大多數(shù)尺寸在20~100微米之間。^②

該研究的通訊作者張韶凱在接受人民日報健康客戶端采訪時介紹，微納米塑料存在于人體的骨髓中，而這可能是血液腫瘤發(fā)生的又一重要危險因素。^③

2. 心臟病風(fēng)險上升

2024年，在《新英格蘭醫(yī)學(xué)雜志》期刊上發(fā)表的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，微塑料和納米塑料已經(jīng)侵入頸動脈組織中，增加了心臟病、中風(fēng)和死亡的風(fēng)險。與那些動脈中沒有檢測到微塑料和納米塑料的人相比，檢測到這些塑料的人在未來34個月的隨訪中，發(fā)生心臟病、中風(fēng)或全因死亡的風(fēng)險高出4.53倍。^④

3. 腦血栓風(fēng)險上升

2025年，在《科學(xué)進(jìn)展》期刊上發(fā)表的一項(xiàng)研究證實(shí)，微塑料顆粒會被免疫細(xì)胞吞噬，通過血液流動，最終停留在大腦的血管中，從而造成細(xì)胞阻塞、誘導(dǎo)腦血栓，并導(dǎo)致神經(jīng)行為異常。^⑤

《大腦深處》紀(jì)錄片 截圖

4. 帕金森風(fēng)險上升

2023年，發(fā)表在《科學(xué)進(jìn)展》上的研究顯示，納米塑料能夠進(jìn)入大腦，與神經(jīng)元中的蛋白纖維發(fā)生作用，從而加劇帕金森病的風(fēng)險。^⑥

5. 腸道疾病風(fēng)險增加

2021年發(fā)表在《環(huán)境科學(xué)與技術(shù)》上的研究發(fā)現(xiàn)，炎癥性腸病患者糞便微塑料水平明顯高于健康人。體內(nèi)的微塑料含量過高，可能會加劇腸道炎性反應(yīng)，誘發(fā)腹瀉、腹痛甚至直腸出血。^⑦

為了健康，這5個習(xí)慣趕緊改掉！

隨著塑料使用量越來越廣泛，在日常生活中塑料制品更是隨處可見。為避免微塑料帶來的潛在危害，這5個習(xí)慣趕緊改掉：

1. 反復(fù)使用塑料杯/瓶裝熱飲

生活中盡量不要使用塑料杯/塑料瓶裝熱飲，特別是裝熱水、熱茶、碳酸飲料或酒精時容易老化、降解，釋放大量微塑料。尤其是一次性飲料瓶、一次性塑料杯等，絕對不要重復(fù)使用！

健康建議：日常使用可重復(fù)使用的玻璃杯、陶瓷杯、不銹鋼杯等。

2. 用塑料容器微波爐加熱食物

絕大多數(shù)普通塑料容器（包括外賣盒、保鮮盒、保鮮膜）在微波爐高溫下會加速變形、分解，這個過程中會釋放大量微塑料和化學(xué)物質(zhì)到食物中。即使是標(biāo)有“微波爐適用”的塑料，長期或高溫使用也存在風(fēng)險。油性、酸性食物更容易促進(jìn)塑料成分遷移。

健康建議：日常用微波爐加熱食物用玻璃制品、陶瓷制品，而且也要避免用塑料容器盛放滾燙的食物。

3. 用塑料袋套碗/盤盛裝熱食

很多人在外面小攤就餐時，很多商家為了方便直接用塑料袋直接套在碗、盤上盛裝滾燙的湯面、粥、麻辣燙、油炸食品、熱炒菜等。食物與塑料袋直接接觸面積大、時間長，會大大增加微塑料攝入風(fēng)險。高溫和油脂會極大加速塑料袋中有害物質(zhì)及微塑料向食物中的遷移。

健康建議：在外就餐別用塑料袋套碗/盤盛裝熱食。如果實(shí)在想吃，可以自備可重復(fù)使用的食品級不銹鋼/玻璃飯盒，環(huán)保又安全。

4. 長期用塑料材質(zhì)茶包泡茶

很多茶包為了保持形狀或?qū)崿F(xiàn)“金字塔”造型，使用塑料材質(zhì)（如尼龍、PET）或含有塑料熱封膠。用沸水沖泡時，高溫會促使這些塑料釋放出大量微塑料和納米塑料顆粒到茶湯中。

健康建議：最佳選擇是使用散茶和茶濾網(wǎng)（不銹鋼或玻璃材質(zhì)），或紙制茶包、棉質(zhì)茶包、無紡布茶包。盡量避免購買和使用塑料材質(zhì)的茶包（尤其是摸起來滑溜溜、像絲綢的質(zhì)感）。

5. 長期習(xí)慣了喝塑料瓶裝水

日前已經(jīng)有眾多研究都指出，瓶裝水檢測出含有微塑料顆粒。塑料瓶在生產(chǎn)、儲存、運(yùn)輸過程中也會持續(xù)釋放微塑料。長期飲用瓶裝水也是攝入微塑料的重要途徑。

健康建議：日常盡量自己燒水喝，有研究發(fā)現(xiàn)日常燒水過程中水垢對微塑料的吸附作用。將自來水煮沸≥5分鐘，然后冷卻靜置，待水垢沉淀后取上層清液飲用（或過濾去除沉淀物）。

來源：健康時報

本文綜合自：

①Nihart, A.J., Garcia, M.A., El Hayek, E. et al. Bioaccumulation of microplastics in decedent human brains. Nat Med (2025).

②Xiaoli Guo, Lin Wang, Xiaoyang Wang, et al. Discovery and Analysis of Microplastics in Human Bone Marrow. Journal of Hazardous Materials, 2024, 20, 135266.

③2024-08-02人民日報健康客戶端《人體骨髓中存在微塑料！或是血液腫瘤發(fā)生的重要危險因素》

④R. M .Microplastics and nanoplastics in atheromas and cardiovascular events[J].Cardiology Research Review, 2024(112)

⑤Haipeng Huang et al. ,Microplastics in the bloodstream can induce cerebral thrombosis by causing cell obstruction and lead to neurobehavioral abnormalities.Sci. Adv.11,eadr8243(2025).

⑥Zhiyong Liu et al.,Anionic nanoplastic contaminants promote Parkinson’s disease–associated α-synuclein aggregation.Sci. Adv.9,eadi8716(2023).

⑦Yan Z , Liu Y , Zhang T ,et al.Analysis of Microplastics in Human Feces Reveals a Correlation between Fecal Microplastics and Inflammatory Bowel Disease Status[J]. 2021.DOI:10.3410/f.741356519.793590804.